泰式酸辣蛤蜊的做法 泰式酸辣蛤蜊怎么做

“简单又好吃，关键做起来也方便，下酒菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泰式酸辣蛤蜊的做法步骤

• 1、准备好所需食材。

• 2、蛤蜊洗净后倒入锅中，加适量冷水煮。

• 3、煮至蛤蜊开口后捞出沥干水分。

• 4、把格力一片没有肉的壳掰掉，只留一片壳。

• 5、加入切碎的辣椒和蒜米。

• 6、加入切碎的香菜和小葱。

• 7、加入一袋泰式酸辣汁。

• 8、翻拌均匀即可。

小窍门

也可以把鸡爪换成虾和鸡爪做也一样好吃开胃。