榆钱蛋饼的做法 榆钱蛋饼怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榆钱蛋饼的做法步骤

• 1、榆钱。

• 2、摘干净。

• 3、抓一把，淘洗干净。

• 4、放面粉。

• 5、放食盐。

• 6、搅拌均匀。

• 7、洗一个鸡蛋。

• 8、打入鸡蛋，放小许清水，搅拌均匀，静置一会儿。

• 9、刚煎蛋的锅，直接刷油。

• 10、倒入面糊。

• 11、边缘翘起，翻面。

• 12、翻2次面即可。

• 13、起锅改刀。

• 14、成品。