榆钱饼子的做法 榆钱饼子怎么做

“只有这个季节能吃到的榆钱儿，配上玉米面，一道美味的粗粮饼。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

榆钱饼子的做法步骤

• 1、采摘新鲜的榆钱。

• 2、去榆钱蒂部，只要叶子，洗净备用。

• 3、洗净的榆钱放入玉米面，加入小苏打、盐、水。

• 4、和成玉米面。

• 5、用手拍成饼子，放入加热好的电饼铛。

• 6、煎至两面金黄即可。

• 7、美味粗粮，开吃。