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韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做

韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做

食材明细

主料
  • 馄饨皮 (440克)
  • 鱿鱼 (620克)
  • 韭菜 (60克)
辅料
  • 虾皮 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鱿鱼馅馄饨的做法步骤

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第2张

    1、食材:馄饨皮、鱿鱼(已洗净)、韭菜(已洗净切碎)、虾皮(忘记拍了)

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第3张

    2、将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第4张

    3、放入大碗中。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第5张

    4、随后,合入切好的韭菜。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第6张

    5、加适量的料酒。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第7张

    6、加适量的生抽。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第9张

    8、加适量的胡椒粉。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第10张

    9、调味拌匀成馅料

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第11张

    10、接着,取馄饨皮放上馅料。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第12张

    11、根据自己的包法包好。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第13张

    12、放在一边,待用。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第14张

    13、然后,将虾皮放入碗中,加适量的盐,待用。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第15张

    14、最后,将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。

  • 韭菜鱿鱼馅馄饨的做法 韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做 第16张

    15、放入有虾皮碗中,即可。