犹如吃了蜜糖般的-玫瑰苹果果酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红苹果 ：5个
干玫瑰 ：适量
冰糖 ：100
白糖 ：100
青柠檬 ：2个

辅料

具体步骤

1. 提前一天把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟，然后晒干备用。

2. 备好材料。

3. 青柠取出汁，苹果切块。

4. 在料理机里打成果泥。

5. 倒入盆里，再倒入青柠汁和冰糖，白糖，放入冰箱12h以上，PS ：这步如果嫌麻烦可以去掉。

6. 一半的玫瑰剥开，一半的用150ml的热水泡开。

7. 拿出来倒入不锈钢的锅中，以中小火加热，不时的搅拌。

8. 煮沸后将表面的一层涩汁去除。

9. 继续煮一会儿倒入玫瑰水。

10. 再次煮到变浓稠是倒入玫瑰花瓣，拌匀后，既关火。

11. 将果酱装进瓶中，盖紧，倒扣30分钟后，清洗下瓶身，置于室温3到7天，再放入冰箱中冷藏。

12. 成品。

13. 成品。