肉末臊子手擀面的做法 肉末臊子手擀面怎么做

“今天周末儿子放假了，做了儿子爱吃的手擀面”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末臊子手擀面的做法步骤

• 1、提前做好的火龙果手擀面

• 2、肉末

• 3、黄豆酱

• 4、葱姜末

• 5、锅中油热下入葱姜末炒香

• 6、放肉末翻炒

• 7、炒制肉末变色

• 8、一次加入，醋，料酒，生抽

• 9、加自制花椒粉

• 10、喜欢吃辣的可以根据自己的口味加入辣椒粉

• 11、加黄豆酱

• 12、翻炒均匀小火炒两分钟充分入味关火

• 13、面条煮熟捞出过凉白开水

• 14、成品