韭菜炒蒸枸蒲穗的做法 韭菜炒蒸枸蒲穗怎么做

“筋道美味，健康营养，应季菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒蒸枸蒲穗的做法步骤

• 1、择好的枸蒲穗，如图所示。

• 2、首先干枸蒲穗水泡13个小时，挤出多余的水，然后倒入面粉，充分拌匀，使每一个枸蒲穗均匀的裹上一层面粉，最后放少许盐和花生油，不至于太黏。水开，蒸5分钟，已蒸好，取出，放入盘中，备用。

• 3、择好的韭菜，洗净，沥干水分，切寸段，备用。

• 4、锅烧热放少许油，倒入韭菜加少许盐调味，炒香，再倒入枸蒲穗，翻炒拌匀即可。

• 5、出锅装盘即食。

• 6、筋道美味。