肉饼的做法 香香的肉饼 肉饼怎么做

“几次去北京都要路过香河，所以，我们总会在香河服务区吃到香河肉饼。今晚接闺女回家，试着动手做了香香的肉饼，仿照香河肉饼的制作方法，也很像京东肉饼的制作方法，做法简单，感觉还不错，闺女直说好吃，还吃了两块肉饼，让我很是开心~~~”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉饼的做法步骤

• 1、面粉和软一些，擀成薄饼，用刀从中间切开，分成四份。

• 2、肉馅搅拌好，一定要多搅拌一些花椒水，最后放油和洋葱，平铺在薄皮上。（要叠起的一份不铺肉馅）

• 3、由切开的一面往上叠起来。

• 4、继续叠~~~

• 5、压好边缘~~~

• 6、放入平底锅小火慢慢地烙~~~