香菇肉饼的做法 香菇肉饼(快手版) 香菇肉饼怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉饼的做法步骤

• 1、准备好材料。香菇提前泡好。切成丁。香葱切末。猪肉剁细(猪肉用2肥8瘦就好)。猪肉加盐和老抽搅打上劲(也可以不打只是肉比较松散)(咸淡自己调)

• 2、放入香菇和葱充分搅拌均匀后。拿个盘子之类的容器装好压实就可以水蒸锅了。水开后15分钟就可以了😁

• 3、我的装成这样😊。要压紧一点喔

• 4、出锅撒上香葱做点缀。好了开吃啦。咸淡刚好太好吃了😁

小窍门

肉搅打一下比较有嚼劲。压紧一点不会散喔😊