香葱肉饼的做法 香葱肉饼----甜中带咸 香葱肉饼怎么做

“食材：
葱，瘦肉，盐，面粉，植物油，糖，
做法：
1、瘦肉剁成肉泥，加盐，葱段拌匀待用。
2、发好的面团，加白糖揉成团，再醒1小时，
3、将醒好的面团摊成薄皮，把瘦肉馅均匀地码在上面，
4、放进烧好油的锅里小火慢煎，
5、途中翻面，两面煎黄即成，”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

香葱肉饼的做法步骤

• 1、发好的面团

• 2、加入白糖

• 3、揉成面团醒1小时左右

• 4、瘦肉剁成肉泥加盐，葱末拌匀待用。

• 5、取适量的面团擀成面皮

• 6、再把剁好的肉泥铺在上面

• 7、放进油锅里煎

• 8、途中翻面，两面煎黄

• 9、香葱肉饼即成。咸中有甜，甜中有咸。