油渣煎饼的做法 油渣煎饼怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油渣煎饼的做法步骤

• 1、备油渣和莴笋。

• 2、将剁好的油渣，莴笋，葱装碗里加盐。

• 3、淋点生抽。

• 4、拌匀待用。

• 5、取适量的面粉加清水。揉成面团醒发。

• 6、醒好的面团再次揉匀，分成同等份。

• 7、擀成面皮。

• 8、放上拌好的油渣馅，再盖上一片面皮合成。

• 9、拧成花边。

• 10、拧好花边的饼。

• 11、热油锅里油煎。

• 12、翻面，再煎另一面，两面煎金黄煎熟透即可。

• 13、煎好的油渣饼。