主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

豆渣葱油饼的做法 豆渣葱油饼怎么做

豆渣葱油饼的做法 豆渣葱油饼怎么做

豆浆的渣渣为原料,满满的不浪费,一口豆浆一口饼

食材明细

主料
  • 豆渣 (2勺)
  • 面粉 (2勺)
辅料
  • 玉米油 (勺)
  • 食盐 (1匙)
  • 芝麻 (适量)
  • 鸡精 (1匙)
  • 葱花 (1勺)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆渣葱油饼的做法步骤

  • 豆渣葱油饼的做法 豆渣葱油饼怎么做 第2张

    1、面粉加水搅成比较稀的糊糊,把榨豆浆沥出的豆渣倒入,加盐、鸡精、葱花搅匀

  • 豆渣葱油饼的做法 豆渣葱油饼怎么做 第3张

    2、平底锅放油,5成热,舀1.5勺豆渣糊糊倒入摊平,未成型前撒入芝麻

  • 豆渣葱油饼的做法 豆渣葱油饼怎么做 第4张

    3、中火煎至成型,翻面,煎至两面金黄,分切成块即可

小窍门

1、豆渣要沥干,以免糊糊太稀不易成型;
2、油锅不要太热,不然成型过快来不及撒芝麻;
3、以上的量大概可以做4份饼。