西芹鱿鱼沙拉的做法 西芹鱿鱼沙拉怎么做

“这是一份减肥去脂沙拉，西芹具有去脂降压作用，鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 氽 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹鱿鱼沙拉的做法步骤

• 1、食材图。

• 2、红椒切细片。

• 3、西芹切片。

• 4、鱿鱼处理后，45度斜刀切下去，不切断

• 5、转另一个角度直刀切，也不切断。

• 6、然后分段切开。

• 7、锅里入姜、葱，烧开，滴入料酒把鲫鱼焯熟。

• 8、把西芹焯熟

• 9、焯熟的西芹放盘上。

• 10、再把鱿鱼摆上，放上红椒。

• 11、挤上沙拉酱即可。

小窍门

鱿鱼上的膜要去掉。