香菇鸡腿饭的做法 香菇鸡腿饭――电饭锅版 香菇鸡腿饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇鸡腿饭的做法步骤

• 1、葱切段儿，香菇切条，鸡腿肉切小块。

• 2、鸡腿肉放入香葱，料酒和盐，腌制五分钟。

• 3、调制酱汁：生抽和老抽比例4:1

• 4、电饭锅内倒油，油热后，倒入鸡腿肉翻炒两分钟。

• 5、加入酱汁和少许水煮开锅。

• 6、开锅后加入香菇，翻炒一分钟。

• 7、加入大米和水1:1搅拌均匀，煮熟即可。