香菇腊鸡腿焖饭的做法 香菇腊鸡腿焖饭怎么做

“一般是吃新鲜的，偶尔吃点腊味也不错。用腊鸡腿做喷香的焖饭，超级好吃。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇腊鸡腿焖饭的做法步骤

• 1、备好材料。

• 2、腊鸡腿洗净上锅蒸15分钟。

• 3、香菇泡发后洗净切小丁；胡萝卜去皮切小丁；姜切末。

• 4、蒸好的腊鸡腿去骨取肉，切小块。

• 5、锅中热油，放入姜末和香菇丁略炒再加入胡萝卜丁，调入酱油和蚝油炒匀。

• 6、大米淘洗放入电饭煲，倒入香菇胡萝卜丁拌匀。

• 7、把腊鸡块摆放上面，加入适量水按键煮饭。

• 8、结束后加入葱花再焖一会拌均匀就可以吃啦，非常香哦。