芽白锅贴的做法 芽白锅贴怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芽白锅贴的做法步骤

• 1、猪肉泥、芽白（把叶子和杆分开，杆子切成丁后用盐腌一下，挤掉水；叶子切成条）、适量盐、酱油、鸭蛋一个、生粉搅拌均匀，向一个方向搅拌。

• 2、用饺子皮包好。

• 3、平底锅内加点油。

• 4、放入锅贴。

• 5、再放入少许的水，盖上盖子，等水快烧干了即可。