如意凉糕卷的做法 如意凉糕卷怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

如意凉糕卷的做法步骤

• 1、南瓜，紫薯，绿茶粉。

• 2、糯米粉、澄粉、糖，加入少许开水烫成雪花面。

• 3、分出三份和绿茶粉，蒸熟的南瓜、蒸熟揉成彩色面团。

• 4、把面团依次擀开，叠加在一起。

• 5、擀成薄片，从两边向中间卷起。

• 6、卷成条，再切成小段。

• 7、放入蒸笼蒸8分钟左右。