羊肉手抓饭。的做法 羊肉手抓饭。怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肉手抓饭。的做法步骤

• 1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。

• 2、锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。

• 3、把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。

• 4、最后把泡好米连水一起放到锅里煮等汤汁收完了，把火开小一点焖饭。最后把饭焖熟。

• 5、炉火要开的小小的的慢慢的闷。米饭下头有一层锅巴。特别好吃。

• 6、成品。

小窍门

生的羊肉忘掉拍照片。焖饭一定火不能大。不然的就糊了。