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山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做

山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做

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食材明细

主料
  • 豆角 (适量)
  • (300g)
  • (1000g)
  • 西红柿 (两个)
辅料
  • (2勺)
  • (2勺)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

山西肉焖面的做法步骤

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第2张

    1、豆角洗净,切

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第3张

    2、备西红柿

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第4张

    3、起油锅,炒豆角

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第5张

    4、肉切片,备葱姜蒜

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第6张

    5、爆炒肉,喷醋,酱油,盐,花椒

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第7张

    6、盛出备用

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第8张

    7、炒至五成熟放西红柿

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第9张

    8、为了省事买的现成的面

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第10张

    9、切成手擀面样

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第11张

    10、把面抖开放在菜上

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第12张

    11、蒸气打二十分钟左右

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第13张

    12、出锅

  • 山西肉焖面的做法 山西肉焖面怎么做 第14张

    13、上桌

小窍门

注意菜汤量