鲜虾西红柿焖面的做法 鲜虾西红柿焖面怎么做

“西红柿鸡蛋面是一道家常面食，我把它稍微改良一下、加了鲜虾、不用煮而是用焖的方式做出来、把西红柿皮利用起来、做成一朵花、摆盘、营养倍增、颜值也超棒、有木有？”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾西红柿焖面的做法步骤

• 1、番茄去皮、皮围起来做成花的形状

• 2、切小块、老姜切末

• 3、鸡蛋放入少许盐调散

• 4、锅中倒入少许油、放入鸡蛋炒至表面微黄盛出

• 5、锅中放入少许油、下入姜末炒香

• 6、下入西红柿炒出红色番茄酱、加一点点水煮熟、放一点点盐

• 7、另外起锅、掺入适量清水烧开、下入虾煮熟捞出

• 8、下入面条煮熟捞出

• 9、面条放入西红柿柿锅中拌均匀、焖2分钟左右

• 10、下入鸡蛋、放一点点盐

• 11、装盘

• 12、美味诱人

小窍门

1、最好用两个锅做
2、如果你掌握不了放多少盐、前面步骤可以不用放盐、到最后一步才放盐、