关于酸辣芥菜丝咸菜怎么做好吃的餐饮精选

“芥菜的辣味，加上调味的复合味道，酸甜辣咸，是不错的下饭小咸菜。”食材明细主料芥菜（适量）辅料盐（400g）蒜（500g）白糖（250g）味精（150g（我实际放了20g））陈醋（1瓶）辣椒末（50g）油（150g）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣芥菜丝咸菜的做法...

“今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明细主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）辅料...

“介菜东北特产，到了秋天家家都在淹咸菜，储存够一冬天吃的，现在做这些，都不咸，口味适度，早餐吃最适合。”食材明细主料芥菜（10斤）辅料植物油（5两（炸熟））白糖（4两）辣椒粉（3两）味精（2两）大蒜（1斤）白醋（5两）盐（8两）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（...

食材明细主料芥菜旮瘩（二个）辅料盐（适量）杭椒（适量）香菜（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）即时芥菜丝咸菜的做法步骤1、把芥菜疙瘩不好的地方去掉，清洗干净。2、准...

“炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接疯了，天天热的喘不过起来，胃口也不好，来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒（适量）红辣椒（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）橄榄油（适量）酸辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单...

“这道是广式的家常滚汤，简单又实惠，芥菜解毒消肿、止痛明目，咸蛋滋阴除热，此汤可起到消肿化结、化痰止咳、增强免疫力的作用。”食材明细主料芥菜（1把）咸鸭蛋（1个）辅料清水（适量）调料食用油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时芥菜头辣菜清内热、开胃口。这道菜的成本低、制作方法简单，家中可做。芥菜头在冬季的北京菜摊上是很好找的一个个大疙瘩，可腌制可炒，味道可口，吃起来清脆...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟咸芥菜丝炒肉，这是一道非常可口又下饭的家常小菜。做法十分的简单，轻松。大概五分钟就能炒出这样的一道菜。夏天时，炒上一道这样的小菜，再配上一碗清淡的白...

食材明细主料芥菜疙瘩（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒咸菜丝的做法步骤1、芥菜疙瘩。2、切丝。3、泡水2~3遍（尝一下咸淡）。4、准备配料。5、爆香...

“虽说现在想吃什么都不在话下，却总也忘不了咸菜白粥的独特味道。就着这咸香微辣的味道，吃一碗热热的粥，甭提多舒坦了！做法也是十分简单。”食材明细主料咸菜疙瘩（一个）辅料食用油（适量）八角（一个）花椒（十几颗）桂皮（一小块）辣椒（适量...

“酸酸辣辣，脆脆嫩嫩。”食材明细主料儿菜（300g）辅料小米辣（3个）泡椒（3个）调料白醋（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净切成片再切成丝。2、用盐抓匀码味腌制。3、把切好的泡椒丝和小...

“包菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果，富含叶酸，能提高人体免疫力，预防感冒。这道菜酸辣开胃，有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里，十分可口。”食材明细主料包菜（1棵）泡椒（2只）辣椒酱（2汤匙）葱头（2只）辅料花生油（适量）盐（适量...

没有腌熟。荠菜本身就是有些苦味的，腌制的荠菜只会减少荠菜的苦味，但是不能消除荠菜的苦味。腌制荠菜的时候腌制的时间太短就会导致荠菜的苦味减少的很少，这样的腌荠菜可以多腌制一段时间，可以减少荠菜的苦味。若是炒荠菜...

“#下饭菜#酸辣咸香，超级好吃。”食材明细主料白菜（300g）辅料干辣椒（若干）蒜末（适量）香葱段（适量）调料食用油（15ml）醋（20ml）生抽（10ml）盐（2g）鸡精（2g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜丝的做法步骤1、白菜洗净，横着切一刀。2、再...

食材明细主料莲菜（3段）葱（1棵）干红辣椒（5个）醋（2勺）盐（1勺）鸡精粉（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣莲菜丝的做法步骤1、莲菜削皮洗净2、切丝3、放入清水里漂一下4、葱切段、干红辣椒备用5、油烧热、放入葱段、干红辣椒...

食材明细主料咸菜（50克）香菜（5克）葱（5克）红辣椒（5克）辅料生抽（5克）鸡精（0.5克）香油（1克）醋（0.5克）白糖（0.5克）食盐（0.5克）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣拌咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩。2、打成丝，清洗浸泡几小时后焯水。3、开锅即可...

“炎炎夏日中最渴望的是什么？一杯冰茶、一碗冰稀饭、一盒冰淇淋、一块冰镇西瓜······怎么老离不开“冰”，难道你忘了那又酸、又辣、又丝丝回甜，嚼起来咔咔脆响的？？？”食材明细主料紫皮洋葱（1个）苤蓝（1个）新鲜小米辣（5-8只）...

食材明细主料芥菜（500克）豆腐（一合）咸蛋（一只）辅料姜（三片）水（1000毫升）配料盐（适量）鸡粉（适量）油（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸蛋芥菜豆腐汤的做法步骤1、主要材料.芥菜.豆腐.咸蛋.2、加1000毫升水汤锅內.加入姜片.适量...

“芥菜疙瘩，我们这里简称——疙瘩头😬用辣椒炒相当下饭，分享给大家😎”食材明细主料芥菜疙瘩（适量）辅料五花肉（适量）调料葱（适量）八角（适量）干辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤1、芥菜...

“酸辣可口，下饭必备。”食材明细主料芥菜（500克（咸菜））辅料干辣椒（50克）陈醋（30克）食用油（300克）原味（口味）未知（难度）酸辣咸菜的做法步骤1、芥菜（咸菜）去皮洗净，从中间切开，在水中浸泡两个小时。2、准备好干辣椒切成小段。3、起火烧油...

“南方的春天总是不断的阴雨绵绵，潮湿的天气会让你懒惰得连胃口都没有了，然而，大学时候的我却最喜欢现在的天气，喜欢站在7楼的宿舍外面看着广场上来去匆匆的同学们，也喜欢看着那无边的银丝，听着滴滴答答的声音，当然，最最最喜...

“开胃爽口下饭菜。”食材明细主料包菜（半颗）辅料葱（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）调料花生油（少许）盐（少许）醋（适量）生抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣包菜丝的做法步骤1、包菜切丝，洗净，捞出，控干水分。2、葱、蒜和辣椒切碎...

“元旦三天没在家开过伙，借着过节的名义天天在外面胡吃海喝，懒是偷到了，可肠胃却难受啦，不是撑着不好消化就是睡到半夜口干舌燥爬起来找水喝，so，清清肠胃是必须的。”食材明细主料芥菜心（半斤）咸鸭蛋（2个）辅料姜（3片）盐（1小勺）鸡精（...

““今天给大家推荐的这款小咸菜，虽然做法简单，口味却好，做好的小咸菜甜中带辣，脆嫩鲜香。如果有时间的话不妨给家人做上一些。””食材明细主料青萝卜（800克）辣椒粉（1茶匙）食盐（适量）辅料五香粉（1/2茶匙）白糖（2茶匙）中辣（口味）拌（工艺...

“芥菜丝咸菜，做好放段时间，能出冲鼻的芥末味，味道也不浓，但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩（适量）辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净，...