胡萝卜鸡肉卷的做法 胡萝卜鸡肉卷怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜鸡肉卷的做法步骤

• 1、胡萝卜切片蒸熟。

• 2、全麦粉+胡萝卜揉成不粘手的面团，醒15分钟。

• 3、趁空间做馅。（鸡腿+调味料要提前腌制好）

• 4、鸡腿+韭菜大火炒熟备用。

• 5、面团分成25g左右的小分，取一块按扁，上面涂色拉油。

• 6、取另一块面团同样按扁放在涂了油的面团上。

• 7、擀开。

• 8、成薄面皮。

• 9、取红太狼平底锅，不放油，小火。

• 10、放入面皮，并且马上翻面，半分钟就熟。

• 11、趁热撕开成两张。

• 12、裹入馅料，享用吧。