芹菜胡萝卜鸡蛋卷的做法 芹菜胡萝卜鸡蛋卷怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芹菜胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤

• 1、芹菜叶清洗沥干切碎。

• 2、胡萝卜去皮，切碎。

• 3、鸡蛋3-4个。

• 4、鸡蛋打入一个人干净的碗里。

• 5、将芹菜叶碎、胡萝卜碎放入打了鸡蛋的大碗里，同时放入少许盐、生粉。

• 6、将上述材料搅拌均匀。

• 7、平底锅内加适量油，开小火，烧热后将混合蛋液倒入锅内摊平。

• 8、在蛋液表面没有完全凝固之前尽快卷起来。

• 9、将芹菜、胡萝卜蛋卷煎好后放置在干净的砧板上切均匀大小后装盘开吃了^_^