玫瑰松饼的做法 玫瑰松饼怎么做
“香甜的玫瑰酱和葡萄干夹在松软的杂粮中烙成美味的玫瑰松饼,既可以当做主食,又可以作为饭后茶点,真的特别好吃呢!玫瑰酱是提前腌制的,玫瑰是春天北京的妙峰山上采摘下来的,去除花蕊,仅留下花瓣,用油炸熟,放入白糖腌制几天。这样做出的玫瑰酱放在冰箱里密封好能保存1年呢~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰松饼的做法步骤
1、把玉米面、黄豆面、小米面加温水和好,醒2个小时左右。醒好后加入少许小苏打和匀。
2、在面里加入2个鸡蛋。把葡萄干洗净。
3、在和好的面中加入玫瑰酱。
4、加入葡萄干。如果喜欢吃甜的,也可以再加少许白糖。
5、面糊拌匀后直接倒入刷好油的饼铛中。
6、煎至两面金黄。
7、烙好的玫瑰松饼切开就可以吃了。满嘴都是玫瑰的花香啊!