玫瑰酥皮饼的做法 玫瑰酥皮饼怎么做

“第一次做酥皮，很容易成功，适合新手尝试。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰酥皮饼的做法步骤

• 1、将油皮材料混合成团。

• 2、将水油皮材料混合成团。

• 3、将玫瑰馅材料混合成团。

• 4、将油皮、水油皮、玫瑰陷分成均匀的8份。

• 5、将油皮包入水皮。

• 6、滚圆后稍微压一下，擀成牛舌型。

• 7、将面自上而下卷起，放竖，再次擀成牛舌状。

• 8、将长条两头捏起来，滚圆后，按成圆饼。

• 9、将玫瑰陷包入面皮。

• 10、轻轻按扁后放入烤箱。

• 11、200吨15分钟左右（根据自己的烤箱来定温度）。