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五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做

五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做

食材明细

主料
  • 面条 (200克)
  • 洋葱 (100克)
  • 园白菜 (150克)
  • 豇豆角 (50克)
  • 杏鲍菇 (100克)
  • 西红柿 (一个)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

五丝焖面的做法步骤

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第2张

    1、自制的面条,上锅蒸10分钟,取出备用。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第3张

    2、西红柿去皮,洋葱、园白菜、杏鲍菇切丝,豇豆角切段。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第4张

    3、热锅冷油。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第5张

    4、爆香洋葱丝。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第6张

    5、放入杏鲍菇丝炒出香味。把菜向四周扒。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第7张

    6、放豇豆角翻炒。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第8张

    7、放入西红柿丝,炒出红油

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第9张

    8、加少许水,加盐、生抽、蚝油调味。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第10张

    9、放入蒸好的面条翻炒均匀,待面条把汁水基本吸干。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第11张

    10、放入园白菜丝翻炒均匀。

  • 五丝焖面的做法 五丝焖面怎么做 第12张

    11、出锅装盘。