热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做

土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (300g)
  • 土豆 (6小个)
  • 南瓜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 小辣椒 (1只)
  • 姜片 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆焖五花腩的做法步骤

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第2张

    1、预备材料,清洗干净。

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第3张

    2、五花肉出水,土豆切块,南瓜切块。

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第4张

    3、煎一下五花肉。

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第5张

    4、下姜片蒜片,煎几下,下点料酒,再下生抽老抽调味和调色。

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第6张

    5、下土豆,加开水,没过土豆和五花肉。

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第7张

    6、水开再下南瓜,一起煮。

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第8张

    7、水快收干就下盐调味。

  • 土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做 第9张

    8、成了。

小窍门

想味道香点,可以加香叶,桂皮和八角。