米吐司怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:6分钟

主料

高筋面粉 ：270
粘米粉 ：105
盐 ：6
砂糖 ：15
即发酵母 ：5
牛奶 ：270
无盐黄油 ：30

辅料

具体步骤

1. 先将牛奶倒入面包机的搅拌桶内。

2. 再加入盐和细砂糖。

3. 加入黄油。

4. 倒入面粉。

5. 在面粉上挖个小洞，将酵母倒在上面。

6. 将搅拌桶装回柏翠面包机内。

7. 选择欧式模式，预约时间，选择颜色为浅。按启动键。（你想面包机几个小时后开始工作，就在原来欧式面包所用的时间上累加起来）。

8. 7个小时以后，吐司就烤好了。

9. 将吐司从面包桶内取出，晾凉。

烹饪技巧

1、预约功能：可以在睡前将材料放置在面包机搅拌桶内，预约开始工作的时间，这样，在早上就可以吃到香喷喷的面包了。2、如果是预约的，不是马上烤制，在放置材料的时候要注意：首先放水，放面粉和其它材料，干酵母最后放，因为干酵母接触到水就会开始发酵，等过了几个小时预约时间到后再开始烤制时，酵母就已经发酵得差不多了。3、刚烤好的面包最好是马上从搅拌桶内取出，放在晾架上晾凉，如果一直放在搅拌桶内的话，余热会导不能导致外皮变硬。4、如果是马上烤制的，可以先使用单独的搅拌功能搅拌15分钟，再按欧式模式开始工作，这样揉面的程度达到了，做出来的面包更柔软。