茼蒿肉馅饼的做法 茼蒿肉馅饼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茼蒿肉馅饼的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、茼蒿洗净焯水。

• 3、面和好盖保鲜膜醒半小时。

• 4、肉切碎，加生抽、料酒、香油、花椒粉、盐、鸡精，再把油烧开，浇上。

• 5、拌匀后，加上焯水后洗后切碎攥去水分的茼蒿。

• 6、拌匀。

• 7、擀皮。

• 8、包馅。

• 9、包好擀薄。

• 10、平底锅加油放入小火煎。

• 11、两面金黄。

• 12、成品。