蒜片炒茼蒿的做法 蒜片炒茼蒿怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜片炒茼蒿的做法步骤

• 1、茼蒿洗净沥干，切成小段，茎和叶子分开放。

• 2、大蒜去皮切成薄片。

• 3、热锅入油，放入蒜片煸香。

• 4、放入茼蒿茎大火翻炒，加适量盐炒匀。

• 5、放入叶子翻炒一会儿，调入少许松鲜鲜即可。

• 6、成品图。

• 7、成品图。

小窍门

秋季茼蒿菜鲜嫩极了，大火翻炒即是美味，颜色碧绿看着好有食欲~