南瓜包的做法 南瓜包怎么做

“南瓜是餐桌上常见蔬菜，它的营养价值高，富含锌.淀粉.胡萝卜素.纤维素及各种维生素和矿物质。有补中益气、清热解毒之功，是人们生活中食疗佳品。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜包的做法步骤

• 1、南瓜去皮去瓤，擦丝。

• 2、蒜切碎。

• 3、放入盐腌制5分钟，挤出多余的南瓜水，再放入蒜，热油浇一下，拌匀即可。

• 4、面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

• 5、搓成均匀条状。

• 6、分成大小均匀的剂子。

• 7、擀成圆饼状，中间厚，四周薄。

• 8、已包好。

• 9、冷水上笼，大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。

• 10、已蒸好。

• 11、掰开，颜色迷人，散发出南瓜的清香。

• 12、人间美味呀！