鲍鱼猪肉肽米煲仔饭的做法 开心果姐姐肽食疗法经典菜式黑金鲍鱼土猪肉肽米煲仔饭 鲍鱼猪肉肽米煲仔饭怎么做

“黑金鲍的稚嫩细腻配上纯种土猪排骨的浓郁肉香，集山海之精气于一锅，低温烹饪出一道美味的鲍鱼排骨煲仔饭，如此高大尚健康营养吃法，开心果姐姐肽食疗法经典菜式。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼猪肉肽米煲仔饭的做法步骤

• 1、大米洗干净，排骨切块，鲍鱼一个，来张全家福

• 2、鲍鱼切片，放到锅里

• 3、排骨用炒锅翻炒一下，放到鲍鱼上面

• 4、盖上锅盖，低温烹饪，八分钟

• 5、开锅盖，淋上一点点日本酱油

• 6、好吃的来了，开心果姐姐的菜就是这么简单

小窍门

新西兰黑色鲍鱼被称作活化石，被新西兰人成为黑色的金子，“黑金鲍”这一美称也是由此而来，手掌般大小，全黑色肉足，毛利人认为黑金鲍具有避邪、保护种族的神奇力量，因而黑金鲍在毛利神话中是很常见的元素，而在毛利人的雕塑中也随处可见黑金鲍的身影。