“港式腐乳,俗称东方奶酪,农家黄豆制作拒绝转基因,配以玉米肽粉生煎土猪肉,土锅低温烹饪,香滑易吸收,营养好味道”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
生煎土猪肉的做法步骤
1、选用新鲜的猪里脊肉,切成大概1.5厘米厚的肉饼。
2、准备好其他的材料,包括豆腐乳,低聚肽粉,胡椒粉,盐等等
3、开火,先把油烧热,开心果姐姐用的是平底锅,加入油,渍渍渍
4、半熟时加入低聚肽粉,大概烹饪10分钟左右,也可以根据自己的口味进行加重生或熟的程度。
5、腐乳煎肽猪里脊九做好了,快来试试吧!
小窍门
平底锅的选用最好比较厚一点的比较好,厚的平底锅受热比较均匀。