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豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做

豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做

其实想做肉圆没时间了。。。偷懒变成这个了

食材明细

主料
  • 肉糜 (适量)
  • 地栗 (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
辅料
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法步骤

  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做 第2张

    1、原料

  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做 第3张

    2、豆腐切泥地栗切沫

  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做 第4张

    3、肉糜加入生粉盐鸡精料酒摔打到一团

  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做 第5张

    4、加入豆腐泥和地栗沫拌匀

  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做 第6张

    5、倒入容器起上锅蒸

  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做 第7张

    6、蒸至快好时将一个蛋液浇在旁边一圈正中间敲个完整的蛋

  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做 第8张

    7、豆腐肉糜蒸鸡蛋

小窍门

这个菜清淡豆腐对身体也好