肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸） 肉糜玉子豆腐蒸怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉糜玉子豆腐蒸的做法步骤

• 1、豆腐切成等厚段，备用装盘.不要太薄，薄了易碎不好摆盘

• 2、胡萝卜切片摆盘

• 3、肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀

• 4、摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中，这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好

• 5、摆盘

• 6、入锅蒸10分钟

• 7、蒸熟出锅

• 8、生抽和耗油搅拌均匀到入盘中，撒上葱花，再浇上热油即可.

• 9、适合老人小孩吃，主料豆腐鸭蛋猪肉胡萝卜，营养搭配好，颜色诱人口感鲜嫩，拌饭也很棒哦（第一次发菜谱😄）
• 10、豆腐切成等厚段，备用装盘.不要太薄，薄了易碎不好摆盘
• 11、胡萝卜切片摆盘
• 12、肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀
• 13、摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中，这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好