发面南瓜饼的做法 发面南瓜饼怎么做
“儿子从幼儿园回来说:妈妈今天我要吃南瓜饼,我在幼儿园的书里有教你怎么做,完了第二天我买了南瓜,和儿子一块蒸、放面粉等等,做出来很硬,但儿子吃的很香,老公受不了了。我又上美食天下搜,原来是放糯米粉,又做南瓜饼,这一次差点没把我的手给烫泡了,而且还很粘,老公又受不了,他胃不好。我又琢磨,想能不能两种面粉一块放,再放酵母给它发喽,发酵食物对胃不好的人吃比较好。很成功,儿子爱吃老公也说好吃。我很啰嗦耶。。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
发面南瓜饼的做法步骤
1、南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥
2、把所有的东东都放一块揉三关的面团
3、发到2倍大,哎图片太难看了
4、揉回原来大小,放馅包好压扁
5、底下铺上湿屉布
6、做好直接蒸,不用让它发很大,不让成包包了,呵呵,15-20分钟就可以了(开锅中火)
7、好了,锅里刷一点油大火稍微煎下就可以了,
8、好了
9、一蒸好就要吃,每一次都要帮忙(就是好玩,呵呵)