夏天南瓜发面饼要发酵多久

30分钟。做南瓜发面饼，发面这个过程是必须的，发面的时候也是需要掌握的，相对于冬天来说，夏天发面的时候要明显的缩短，只需要30分钟左右。发面的时间和环境温度是有很大关系的，夏天温度高，太阳照射强度大，发面的时间短，另外酵母粉的量也会影响发面的时间。