香脆烤韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香脆烤韭菜不但味道吃起来没的挑剔，而且周围都散发着美食诱人的香味，让人忍不住想去偷偷的吃两口。其实做这道美食很简单，材料少，过程也非常简单不复杂，一般的人群都可以尝试着做出来，这道美食吃起来味道也比较受欢迎，不管是大人还是小孩皆可食用的哦

主料

韭菜 ：100

辅料

白芝麻 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1.准备所需的食材：韭菜（摘过洗净）。

2.调料：芝麻、孜然粉、盐（能吃辣的可以再加辣椒粉）。

3.将韭菜在热水中烫软（水中滴几滴油，可使韭菜烫过之后保持翠绿）。

4.烫过的韭菜卷起来，串在竹签上。

5.串好的韭菜。

6.在韭菜上抹一层油，在撒上盐、孜然粉、芝麻。

7.我用微波炉烤的，中火，3分钟。

烹饪技巧

其实可以不用烫也不用卷，洗净后直接竹签串起来就好了，外边卖的都是直接串着烤的，嘻嘻···我是没事瞎玩呢。