南瓜米糊发面饼的做法 南瓜米糊发面饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜米糊发面饼的做法步骤

• 1、取1杯面粉，加入2勺白糖，2克酵母。

• 2、剩米饭和南瓜打成的米糊，没喝了，剩下的拿来和面。

• 3、南瓜米糊一点点加入到面粉里，边加边搅拌。

• 4、直至搅拌成浓稠细腻的面糊，置冰箱冷藏发酵。

• 5、这是发好的面糊。

• 6、锅里放少许油烧热，各舀入两勺面糊，摊开成牛舌状。

• 7、盖盖子，小火慢煎，放面糊表面出现气孔，切面糊颜色变深时底面就煎好了。

• 8、翻面，煎另一面。

• 9、两面都煎至金黄即可。