全麦面菜团子的做法 全麦面菜团子❗️低脂饱腹减肥主食代餐 全麦面菜团子怎么做

“不用揉面不用擀皮，做法简单，营养丰富口感好，热量低，饱腹感强，减肥者的首选主食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

全麦面菜团子的做法步骤

• 1、把胡萝卜，菠菜洗干净分别焯水，挤出水份，切碎，鸡蛋炒熟压碎加入盐，糖，鸡精，白胡椒粉，十三香，蚝油，芝麻香油，搅拌均匀。

• 2、再加一勺玉米面粉，搅拌均匀（目的是让菜馅有一定的粘黏性，比较好团）。

• 3、用手轻轻的攥成团。

• 4、粘上一层全麦面粉，在水里蘸一下拿出来，再裹上一层全麦粉（总共两遍，喜欢吃皮厚一点重复以上操作可以多裹几层）。

• 5、全部裹好，底部放蒸馒头纸。

• 6、水开后放入菜团蒸8-10分钟。

• 7、皮薄馅大，非常好吃。

• 8、一顿饭碳水，膳食纤维，蛋白质都有了，关键是饱腹不长肉。

小窍门

1、配菜可以随意换，一般豆腐，鸡蛋，胡萝卜，各种青菜，豆腐皮，粉丝，木耳，香菇等都可以搭配。
2、馅中可加入一小勺玉米面粉，增加馅的粘性，团的时候不容易散开。
3、表皮可以用全麦，黑麦粉，玉米面，杂粮面等等。