菜脯肉丁拌意面的做法 菜脯肉丁拌意面怎么做

“菜脯广东人超爱的一款食材，意面国外友们的主食，今天就中西合并一下，味儿棒棒哒哦，同样是配个紫菜汤就很完美了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菜脯肉丁拌意面的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、锅里加适量色拉油，将切细碎的肉丁下锅炒松散炒香。

• 3、再将菜脯丁下锅同炒至出味。

• 4、另一个锅里加水煮开，将意面下锅煮制。

• 5、菜脯锅里，炒至菜脯出味微干。

• 6、用香菇辣酱及小红酱调一个酱汁。

• 7、将酱汁淋在菜脯肉丁里，再炒至挂味即可。再将炒好的菜脯肉丁留少许在锅里，其它的盛出另做它用。

• 8、将煮好的意面控水入味。

• 9、这样子一份菜脯肉丁拌意面就完成了。