![红薯馒头怎么做好吃又简单]( "红薯馒头怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
红薯 ：
250酵母 ：
3 牛奶 ：
180ml普通
面粉 ：
250 辅料
盐 ：
适量糖 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![红薯馒头怎么做好吃又简单 第2张]( "红薯馒头怎么做好吃又简单 第2张")
1.红薯去皮，去除虫眼后切丁，蒸熟
![红薯馒头怎么做好吃又简单 第3张]( "红薯馒头怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入面包机中
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3.加入白糖，趁热搅均
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4.加入牛奶，等红薯摊凉
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5.放入面粉和酵母
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6.按发面键，让其自动和面
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7.1小时50分后，面已经发好了
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8.整形
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9.分成大小相同的小团
![红薯馒头怎么做好吃又简单 第11张]( "红薯馒头怎么做好吃又简单 第11张")
10.揉成圆形，水热后，放入蒸笼蒸十分钟左右
烹饪技巧
等红薯冷后再放面粉和发酵粉，不然太热会把发酵的菌杀死
