关于菜脯的餐饮精选

“小时侯菜脯炒肉就是荤菜了，那是我们最期待的一道菜，直到现在我还经常做来吃。”食材明细主料菜脯（适量）瘦肉（适量）辅料蒜苗（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯炒肉的做法步骤1、菜脯洗干净然后切小块...

“鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用，含有丰富的钙质，有利于促进小孩成长发育，但肉质多含嘌呤，痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合，所产生的复合味道，口齿留香。”食材明细主料鲨鱼（2条）菜脯（半个）辅料蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋3颗：适量青葱：适量碎菜脯：适量盐少许：适量鸡粉少许：适量米酒1小匙：适量太白粉水1小匙：适量香油1/4小匙：适量辅料具体步骤1.鸡蛋打散成蛋液；青葱洗净切葱花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟菜脯炒海鳗是一道美味的家常菜，主要的食材是菜脯和海鳗，菜谱是潮汕的一种风味小菜萝卜干，海鳗富有多种营养成分，补虚养血，祛湿，可以补肾强身，含钙也非常多，菜脯的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉末：150碎菜脯：75紅蔥肉燥：1大匙蔥花：1大匙蒜末：1大匙乾豆豉：1匙高湯：適量辅料烏醋：1/2匙胡椒粉：適量具体步骤1.乾豆豉洗淨稍微泡水瀝乾、菜脯洗淨備用。...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜脯：1条鸡蛋：2个辅料油：少许具体步骤1.就是这样一根菜脯，也就是萝卜干。有老的，有新的，一般在这边很难买到老的，老的颜色比较暗，但是好吃点。2.然后把它...

“菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样，既可以跟蛋一齐炒，也可以跟咸菜一样送粥，这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料萝卜干：200鸡蛋：180辅料油：适量盐：适量生粉：1勺白砂糖：1勺小葱：10具体步骤1.原料2.鸡蛋打发后，可以加入少量的生粉水，稀释一下蛋液3.然后在蛋液里加入适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟超香的菜脯砂锅鱼，不知道你们有没有吃过菜脯，其实菜脯就是萝卜干来的，我个人觉得挺好吃的。正好鱼比较腥，所以用来菜脯就会让鱼的腥味淡一些，而且还...

“咸香可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）龟背石斛花（适量）菜脯（少许）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜花菜脯煎蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋，鲜花，菜脯(咸萝卜干)。2、菜脯清洗一下就好，切碎...

“天渐渐地冷了，气温也在慢慢地下降，很多时候只想吃点暖胃的菜，懒人如我就会做点白粥加点杂咸当早饭。那么问题来了，天冷不想下楼，那去哪里买咸杂呢？不如我教大家做一个超级简单的吧：潮汕菜脯黄豆”食材明细主料菜脯（100克）黄...

“麻叶，潮汕人喜爱的一种野菜，现在六月份正应季，其它地方有没有卖我不知道，反正我在广州能买到。听妈妈把麻叶的功效吹上天，降三高清热解毒上天入地～个人认为它最直观个功效就是：通便！比香蕉玉米都厉害，因为麻叶的纤维素含量超...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟有多久没有吃过粥啦，又有多久没有认真去做一锅粥呢，随着生活节奏的加快，越来不喜欢去花时间去等待，去期待自己做出来的粥有多甜，有多好喝，也不在意这些日子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料菜脯：适量油：适量具体步骤1.准备2颗鸡蛋和适量的菜脯2.菜脯切成小颗粒3.打入2颗鸡蛋4.搅拌均匀5.热锅，倒油，再倒入菜脯蛋液6.中小火煎至...

“小猪毕业考前，正是我忙得昏头转向的时候。母子俩的午餐有时只能跑到茶餐厅，小猪常点的套餐是怀旧蒸肉饼。这肉饼用猪肉糜蒸制而成，加了点马蹄与菜脯粒，吃起来香而不腻，非常的下饭。后来，我也常点这套餐。周日闲暇时，在家琢...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟蛋炒饭作为做常见的一道美食，是许多人最先学会制作的食物。看似简单的蛋炒饭却一直都因为自身简单的美味而深受人们的喜爱。而今天小编要给大家介绍的...

“淡甲鱼又叫鲬鱼、印度鲬。菜脯是白萝卜干。”食材明细主料淡甲鱼（小条4条）菜脯（3/4条）猪肉皮（（或者五花肉）少许）辅料盐（少许）食用油（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淡甲鱼菜脯汤的做法步骤1、清洗切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜脯：酌量鸡蛋：酌量辅料油：适量具体步骤1.成条菜脯切成丁2.鸡蛋打开，倒入碗中，打匀3.把菜脯丁放入热油锅里翻炒，然后加入鸡蛋液，待鸡蛋整体凝固再翻面，喜...

“潮汕菜脯，即萝卜干，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。特别爽口，是送粥的美味小菜。它可以洗干净了，撕成小块吃；也可以拿来煎蛋；有时候还可以搭配鱼一起煮，很美味可口。小时候最经常吃的是菜脯粒炒油渣，特别香，特别下饭。记...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃，著名的土特产，以其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆等特点而著称，深受群众喜爱。有人曾将“菜脯”、“咸菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾泥：200苦瓜：60菜脯：40低筋面粉：4大勺鸡蛋：2个辅料水：2大勺鸡精：适量糖：适量白胡椒或者黑胡椒：少许具体步骤1.苦瓜、菜脯均切成小丁；虾处理成虾泥；鸡蛋打散。2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香浓可口的菜脯砂锅鱼是一道非常传统的家常菜肴，这道家常菜肴是非常受大众喜爱的呢，鲜嫩滑口的鱼肉，营养价值也是非常的高的呢，这道菜肴的香味特别的香浓...

“菜脯蛋，本来是用鸡蛋的，我今天改鹅蛋。鹅蛋，有很高的营养价值，含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必須的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜虾菜脯蛋炒饭是用鲜虾、菜脯和鸡蛋做的一道炒饭，味道非常美味，吃过的人都对它赞不绝口，觉得它比扬州炒饭好吃多了。鲜虾菜脯蛋炒饭材料丰富，色香味俱全...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个剩米饭：2小碗菜脯：1小段辅料油：适量酱油：适量胡萝卜：1/3个盐：适量葱：1根具体步骤1.菜脯洗净，切碎粒2.胡萝卜去皮切粒3.鸡蛋一个加少许盐还有一汤...