酥脆小油条的做法 酥脆小油条怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酥脆小油条的做法步骤

• 1、牛奶大米粉

• 2、将面粉用热油一泼油酥做成

• 3、牛奶热温放入一勺酵母粉

• 4、将面粉和大米粉、油酥一同放入牛奶面要越软越好

• 5、揉好后盖盖醒1个钟头室内温度低需醒时间长些

• 6、发至原面团1～2倍较好

• 7、做挤子

• 8、做挤子同时面还在发

• 9、锅内放油需微火

• 10、酥脆好吃滴迷你小油条做好了

小窍门

无论做饼还是油条加油酥能起到酥软作用