花生牛轧糖的做法 花生牛轧糖（面包机版） 花生牛轧糖怎么做

“面包机有很好的防粘和搅拌功能，比不粘锅好用多了，解放你的双手哦！
牛轧糖简单易操作，我每次都要做双份，好几个小朋友点名要的！😄”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生牛轧糖的做法步骤

• 1、花生倒入烤盘，铺铺平！（我每次都烤一盘备用）

• 2、放入烤箱、上火160度，下火180度、中层烤30分钟！一盘烤这么久，份量少的话时间要缩短噢！

• 3、材料称好备用，花生去皮是个大工程，要有点耐心的😊

• 4、黄油放入面包桶

• 5、面包机开启翻炒干货功能，时间为30分钟，前15分钟是加热，正好融化黄油和棉花糖。

• 6、黄油完全融化倒入棉花糖

• 7、棉花糖融化了再倒入奶粉（16分钟开始就搅拌了）

• 8、奶粉与棉花糖彻底搅拌均匀

• 9、再倒入坚果，继续搅拌均匀

• 10、面包桶取出，迅速倒入不粘烤盘！也可垫层油纸防粘

• 11、用塑料铲刀快速按压平整，自然晾凉至表面干爽，也可冰箱冷藏30分钟以上！

• 12、将牛轧糖移到斩板上，油纸不要忘了，防粘的

• 13、切成均匀的细长条，再切成小块就可以了。

• 14、将切小块牛轧糖均匀的摆在烤盘上

• 15、再准备点好看的糖纸和糯米纸

• 16、大工程啊！一盘两斤多的糖，我包了半小时！

• 17、来个特写，漂亮吧！

• 18、大功告成！✌️

• 19、换个美美的包装，送点给女儿的好朋友，她们最喜欢我做的牛轧糖，说比买的好吃多了！😄