关于香酥肉的家常做法的餐饮精选

香酥肉的做法 香酥肉怎么做

香酥肉的做法 香酥肉怎么做

2024-01-03
食材明细主料里脊肉(500g)辅料十三香(1勺)盐(1/2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(2大勺)鸡蛋(1个)料酒(1勺)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥肉的做法步骤1、里脊肉去掉筋膜洗净。2、切成厚薄均匀的片。3、一小勺盐,一勺十三香,一个鸡蛋...
家常酥锅的做法 家常酥锅怎么做

家常酥锅的做法 家常酥锅怎么做

2024-02-10
“酥香美味”食材明细主料海带(适量)白菜(适量)排骨(500g)鸡(500g)老抽(适量)大料(适量)姜(适量)辅料莲藕(适量)大青豆(适量)鱼(500g)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2...
家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

2024-02-05
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模...
家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 家常版鱼香肉丝怎么做

家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 家常版鱼香肉丝怎么做

2023-12-26
食材明细主料青椒(2个)木耳(约30克)胡萝卜(1/3个)杏鲍菇(半只)猪肉(适量)辅料鸡蛋清(1只)淀粉(1勺)调料生抽(2勺)醋(4勺)蚝油(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调...
鱼香肉丝家常做法的做法 鱼香肉丝家常做法怎么做

鱼香肉丝家常做法的做法 鱼香肉丝家常做法怎么做

2024-02-01
“鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。...
家常小酥肉的做法 家常小酥肉怎么做

家常小酥肉的做法 家常小酥肉怎么做

2024-01-08
“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)黑胡椒(适量)鸡精(少许)味极鲜生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌...
家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

2024-01-13
“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...
家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做

家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做

2023-12-27
“今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
家常酥香小油条的做法 家常酥香小油条怎么做

家常酥香小油条的做法 家常酥香小油条怎么做

2023-12-31
“喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可...
家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做

家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做

2023-12-30
食材明细主料杏鲍菇(适量)莴笋(适量)肉丝(适量)青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)辅料小香葱(适量)葱蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)白糖(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鱼香肉丝的...
家常香干炒肉丝的做法 家常香干炒肉丝怎么做

家常香干炒肉丝的做法 家常香干炒肉丝怎么做

2024-01-28
“食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香干炒肉丝的做法步...
家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3...
香菇酿肉家常做法的做法 香菇酿肉家常做法怎么做

香菇酿肉家常做法的做法 香菇酿肉家常做法怎么做

2024-01-27
“我怎么看着我做出来的像红烧狮子头,吃到嘴里才知道是香菇酿肉,我肉放多了。”食材明细主料肉(300克)香菇(10个)辅料鸡蛋(1个)黄豆酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酿...
香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做

香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做

2024-02-28
“小的带鱼不适合烧着吃,这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事,口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料,用鸡蛋裹着,炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼(500克)鸡蛋(3个)辅料孜然炸粉(30克)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)油(适量)五香(口味)煎...
家常糖酥饼的做法 家常糖酥饼怎么做

家常糖酥饼的做法 家常糖酥饼怎么做

2024-01-02
“糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只...
牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做

牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做

2024-01-08
“牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质,其组成更接近人体需要,在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥松脆的表层,内里肉香十足,让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉(2块)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)油皮黄...
家常香酥肉卷怎么做好吃又简单

家常香酥肉卷怎么做好吃又简单

2020-10-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉馅:200辅料面粉:100生抽:少许青蒜叶:50西葫芦:50面包糠:50猪油:少许具体步骤1.面粉掺少许生粉2.加水拌成絮状,静止几分钟再揉均匀。3.取一个小剂子擀成大薄...
家常菜香菇鸡肉的做法 家常菜香菇鸡肉怎么做

家常菜香菇鸡肉的做法 家常菜香菇鸡肉怎么做

2023-12-29
“对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的,做法简单!一学就会!”食材明细主料...
香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做

香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做

2024-02-23
“一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒,朴素的茄子搭配普通的鲜肉,竟有这般美味!想要外酥里嫩的味道吗?快来学起吧!有外表有内涵更有味道!”食材明细主料肉末(适量)茄子(一个)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)椒盐(适量...
家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做

家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做

2024-02-05
“孩子爱吃这个菜,自己做卫生,又不需要像饭店那样过油,这个做法就特别简单方便。调料根据自己口味调节,我不知道怎样设置适量,必须让写数目,不然发不了,就随便写了。”食材明细主料胡萝卜(1个)蒜薹(100克)木耳(50克)辅料醋(适量)糖(适...
香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做

香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做

2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)水(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...
家常核桃酥的做法 家常核桃酥怎么做

家常核桃酥的做法 家常核桃酥怎么做

2023-12-31
“上手简单的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不腻,核桃的香味很浓郁,是一款很不错的小茶点,全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)鸡蛋(1个)白糖(45克)...
家常鱼香肉丝的做法 家常鱼香肉丝怎么做

家常鱼香肉丝的做法 家常鱼香肉丝怎么做

2023-12-31
“冬笋上市人季节,吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋(1棵)肉丝(200克)辅料木耳(少许)葱末(少许)姜末(适量)蒜末(适量)调味料蚝油(1勺)生抽(1勺)糖(2勺)盐(1勺)辣酱(2勺)酒(半勺)淀粉(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常鱼香肉...
家常炸酥肉的做法 家常炸酥肉怎么做

家常炸酥肉的做法 家常炸酥肉怎么做

2023-12-28
食材明细主料猪肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好,放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...
家常香酥鸡翅的做法 家常香酥鸡翅怎么做

家常香酥鸡翅的做法 家常香酥鸡翅怎么做

2024-01-09
“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中...