红油豆花的做法 红油豆花怎么做 飘香香 小吃 2.5W 大中小设置文字大小 “简单爽口几颗做小吃,又很下饭的全能菜哦” 食材明细主料黄豆 (200克)辅料辣椒 (30克)芝麻 (少许)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)花椒 (适量)油 (50ml)内酯王 (1g)八角 (1个)麻辣 (口味)煮 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)红油豆花的做法步骤1、泡豆子2、一夜之后3、磨豆子4、过滤豆渣5、煮豆浆6、倒入煮熟的豆浆7、葱切丝8、撒上蒜酥(做红油的副产品)9、撒上红油10、红油做法,辣椒和芝麻混合11、蒜切丁12、姜切丁13、冷油下锅翻炒姜蒜和花椒八角14、爆香起锅15、滤油倒入辣椒和芝麻混合物里用油温烫熟辣椒和芝麻16、成品红油17、红油配豆花绝佳搭配,豆花滑嫩,红油香辣小窍门油倒入辣椒的时候一定是高温,否则辣椒烫不熟就不香了,也不能辣椒下锅,那样会焦也不好,总之辣椒易熟,只要油温够的话烫熟是最佳 TAG标签:红油豆花的家常做法 红油豆花的做法 豆花 红油豆花怎么做 红油豆花的最正宗做法 红油豆花 红油豆花的做法步骤 红油豆花怎么做好吃 红油 #