红油扁豆的做法 红油扁豆怎么做 飘香香 热菜 6.75K 大中小设置文字大小 食材明细主料扁豆 (300克)辅料红油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)香醋 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红油扁豆的做法步骤1、主辅料:扁豆、红油2、把绿扁豆摘洗干净,切象眼块(即菱形块)。3、锅中烧开水,加少许盐、几滴油。放入扁豆焯至熟透。4、捞出,趁热加盐、味精。拌匀后腌渍5—10分钟入味。5、把腌渍好的扁豆,盛入盘中。6、加适量香醋拌匀。7、再加入红油。拌匀后即可食用。小窍门1、扁豆一定要焯熟才可以食用。2、开水中加盐和油,能使扁豆脆、绿、亮。 TAG标签:红油扁豆的做法 红油扁豆的做法步骤 红油 红油扁豆的最正宗做法 红油扁豆怎么做 红油扁豆怎么做好吃 扁豆 红油扁豆 红油扁豆的家常做法 #