鸡蛋粉丝小春卷的做法 鸡蛋粉丝小春卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋粉丝小春卷的做法步骤

• 1、食材:粉丝泡软切碎，韭菜碎、鸡蛋液、虾皮、饺子皮。

• 2、锅中油热放入蛋液炒散。

• 3、粉丝、韭菜、鸡蛋、虾皮放入碗中。

• 4、放入盐调味。

• 5、放入胡椒粉。

• 6、放入一勺蚝油。

• 7、拌匀。

• 8、淋上一勺香油拌匀。

• 9、饺子皮擀薄。

• 10、放入馅料把两边叠一下。

• 11、再卷起来。

• 12、封口处抹上一点水卷起来。

• 13、电饼铛中刷油，放入小春卷。

• 14、煎至两面金黄即可。

• 15、成品图。