鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法 鸡蛋皮黄瓜拌粉丝怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、鸡蛋磕入碗中打散,锅中入油烧热倒入蛋液摊成蛋皮盛出。
3、将蛋皮切条备用。
4、粉用开水烫软冲洗一下控水。
5、红萝卜切丝备用。
6、将红萝卜焯水过凉沥干水份。
7、黄瓜去皮切丝、同红萝卜丝,鸡蛋皮一同放入盘中。
8、放入辣椒粉和芝麻,还有蒜末。
9、用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌均匀。
10、家常小菜,请您品鉴。
11、成品图。
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小窍门
食材随意搭配,喜欢皆可拌!祝您生活愉快!